Ankerkraut Set per Pastrami

Per preparare un delizioso pastrami

€ 11,99

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Contenuto: 1 set

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Caratteristiche e proprietà

  • Qualità eccellente
  • Con timo, aglio e zenzero
  • Per petto di manzo di circa 2 kg

Art.-Nr.: XPI-AK-4260547992053, Contenuto: 1 set, EAN: 4260547992053

Descrizione del prodotto

Vuoi sentirti come in un ristorante chic di New York? Questo set allora fa proprio per te! All'interno trovi tutti gli ingredienti per realizzare un delizioso pastrami. Il kit è pensato per circa 2 kg di carne di manzo e contiene deliziose spezie ed erbe, come timo, aglio, zenzero e coriandolo.

Attenzione: le istruzioni per la preparazione sono in lingua tedesca!

Paese d'origine: Germania
Apparso su: Höhle der Löwen
Stagione: 3
Marche: Ankerkraut
Ingredienti
  • spezie pökel-rub
    • zucchero di canna grezzo
    • salamoia con salgemma
      • salgemma
      • nitrito di sodio [1]
    • pepe nero
    • aglio
    • semi di coriandolo
    • zenzero
  • spezie rub
    • pepe nero
    • semi di coriandolo
    • pepe di Kampot rosso
    • timo
    • aglio
    • zenzero
  1. conservante
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1068 / 255 kj / kcal
grassi1,5 g
  di cui grassi saturi0,2 g
carboidrati55 g
  di cui zucchero50 g
proteine3,7 g
sale30,9 g
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