Spooning - Impasto per biscotti pronto da gustare

Cuocere i biscotti è la passione di molte persone, soprattutto nel periodo natalizio. Ma ci sono persone che non riescono ad aspettare che i biscotti siano pronti e usciti dal forno e preferiscono fare uno spuntino con l'impasto crudo. Spooning implementa proprio quest'idea di proporre un impasto pronto al cucchiaio. L'impasto finito è fresco come quello della nonna, ma non causa mal di pancia, perché la startup tedesca fa a meno di uova crude e lievito e utilizza una farina speciale adatta al consumo crudo.